Seit 2018 schreibt Gudrun Glock für a3 kultur und a3 reginal

Gudrun Glock im Augsburg Journal: Augsburger Ayurveda-Expertin in Indien in der Ayurveda-Uniklinik im indischen Mumbai. Augsburg Journal/Dezember 2018

Gudrun Glock im „Schlossmagazin“:  „Die Verdauung ein ist ein zentrales Thema im Ayurveda, denn die gesündesten Nahrungsmittel nützen nichts, wenn sie nicht vom Körper aufgenommen werden.“ Schlossmagazin 11/2016

In “Top Schwaben“ spricht Gudrun Glock, über ayurvedische Küche, Fastenkuren und 5 Sterne Hotels. Top Schwaben 02/2015

Gudrun Glock hat 2010 ein Fachbuch veröffentlicht – Die Meinung der „Augsburger Allgemeine“ zum Buch Sanft heilen mit Ayurveda

Die Fachzeitschrift „Der Heilpraktiker & Volksheilkunde“ sagt: „Gudrun Glock schafft in ihrem Buch gute Voraussetzungen, die es dem Leser erlauben, die für ihn geeigneten Gerichte so auszuwählen bzw. zu modifizieren, wie es für seine individuelle Konstitution optimal und angemessen ist. Alles in allem ein begeistert geschriebenes, innovatives und ansprechend gestaltetes Ayurveda-Kochbuch, das Lust macht auf die Vielfalt der Ayurvedischen Küche. Das Buch ist reichhaltig und liebevoll bebildert, was tatsächlich zum Erproben der Rezepte inspiriert.“